日前，有关方面发布了《我国糖尿病饮食地图》，通过生动活泼的科普方式分享了我国糖尿病病人饮食调研数据，倡议餐后血糖科学管理与糖尿病病人健康饮食的理念。来，让我们一同看看吧。
《我国糖尿病饮食地图》由“血糖地图”“主食地图”“果蔬地图”和“饮食时刻图”四有些构成。地图标注显现，全国“糖友”空腹血糖平均值，天津为7.42毫摩尔/升，在全国各省市中排行较低，远低于“排行榜首”浙江的10.03毫摩尔/升，比数值最低的山西（7.16毫摩尔/升）仅高出少许。
对于空腹血糖，天津医科大学第二医院内分泌科主任郭剑超介绍，假如存在多尿、多饮、多食，体重减轻这“三多一少”体现，一起空腹血糖 7毫摩尔/升，一次就可以被确诊糖尿病。即使没有“三多一少”症状，两次空腹血糖数值都超越上述“标准线”，也可以被确诊为糖尿病。 “主食地图”显现，全国糖尿病病人的饮食结构仍以碳水化合物为主，各养分成分占比契合“我国居民平衡膳食浮屠”引荐的合理比例，不过各省份病人的主食偏好单一，南方病人喜爱大米，北方病人偏心面食，像天津病人就爱吃面条。
“果蔬地图”显现，不一样省份蔬果摄入类型不一样，整体而言也较为单一。天津“糖友”爱吃芹菜或别的茎类蔬菜，北京、山东等省市的“糖友”爱吃西红柿，福建、甘肃的“糖友”偏心西兰花，浙江“糖友”爱吃西葫芦以及别的瓜类蔬菜。
“饮食时刻图”显现，大有些地区的糖尿病病人进食规则，仅有个别地区有拖延景象。天津“糖友”早餐时段为7时至8时，午饭时段为11时至12时，晚餐时段为18时至19时。天津医院养分科主任胡若梅指出，定时定量进餐对血糖操控非常重要，还能减少胃病等疾病发作。
地图显现，全国“糖友”餐后血糖平均值是早餐后2小时11.89毫摩尔/升，午饭后2小时11.69毫摩尔/升，晚餐后2小时10.48毫摩尔/升。事实上，餐后2小时血糖应操控在3.9-7.8毫摩尔/升。
郭剑超主任着重，餐后血糖作为糖尿病病人自我管理的重要目标之一，仍被大多数病人忽略，而餐后血糖高是心脑血管疾病的独立风险要素，也就是说，假如这一项目标没有操控好，只是这一件事，就能致使心脑血管疾病呈现。